artere.coopCafé l'Artère | Coopérative de solidarité à but non lucratif

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Café l'Artère | Coopérative de solidarité à but non lucratif Café l'Artère Coopérative de solidarité à but non lucratif Menu à propos Devenir Membre | Become a Member AGENDA Booking/Location Coordonnées Menu Traiteur Culture Coop Search for: Le café fort de Maya Vinic Je n’en connais encore que trop peu sur l’histoire de Maya Vinic, cette coopérative de producteurs qui nous accueille en ses terres à compter de demain. Tout va se définir plus clairement au fil des rencontres avec les producteurs et productrices de la coopérative. Déjà, après quelques lectures (lisez ici un discours du président de la coop), quelques discussions, et une visite à leur joli café de San-Cristobal, je sais deux choses fondamentales: premièrement, l’espresso qu’ils produisent de A à Z est tout simplement le meilleur que j’ai go?té de toute ma vie: son ar?me fruité m’a jeté à la renverse, pour ensuite me faire me relever d’un seul bond énergique (oui, c’était de la bombe!), deuxièmement, l’histoire de cette coop a de quoi ramener à l’ordre et à l’action le plus cynique des critiques du monde économique contemporain car elle est la preuve que la coopération -même et peut-être surtout économique- peut être un acte de résistance radical. Car il s’agit de l’histoire d’une révolution si on accepte de la saisir comme un revirement total de situation. Il s’agit de l’histoire d’un peuple ciblé -et même criblé de balles- qui s’est relevé d’une seule et même voix. Il s’agit de l’histoire d’une communauté tzotzil qui a décidé de s’unir et de créer de manière autonome son moyen de résistance par la création d’une coopérative. En 1999, soit deux ans après le terrible massacre de quarante cinq membres de la comunidad Las Abejas, Maya Vinic est née. Demain, les socios de la coopérative ont la générosité de nous accueillir en leurs terres, là où vibre leur histoire, leur vision et leurs espoirs. Nous allons récolter leurs rêves et leurs fiertés pour vous. Nous allons leur dire notre fierté de vendre le fruit de leur travail au Nord. Surtout, nous allons leur dire qu’ils et elles nous inspirent et que nous avons besoin d’eux et d’elles pour continuer notre marche solidaire. à demain Maya Vinic! Camille Posted in Culture Coop, Page d'accueil on July 26, 2016 by artere. PORTRAITS DE COOPéRANT.E.S. Rose ?Camille Rose Depuis 2009 Rose Ngo Ndjel ?uvre à améliorer les conditions de vie des femmes immigrantes du quartier Parc-Extension, et ce dans la visée de leur offrir une meilleure intégration dans leur société d’accueil. Rose est coordonnatrice de l’organisme Afrique au féminin situé, comme le Café l’Artère, dans la Maison de la Coopération du Montréal métropolitain, au 7000 avenue du Parc. En ce beau mois de juillet, elle m’a expliqué qu’elle développe actuellement un projet visant à soutenir les artisanes du quartier dans leur savoir-faire. Sur ce plan, une collaboration plus étroite entre nos deux organisations, en vue de créer une vitrine socioculturelle pour Parc-Extension, pourrait voir le jour, mais il s’agit déjà d’un autre projet de développement! Aujourd’hui, je veux simplement vous présenter la fabuleuse trésorière de la coopérative. Il faut dire que Rose, qui siège sur le conseil d’administration du Café l’Artère depuis un peu plus de trois ans, a en poche une solide formation en gestion comptable. Dipl?mée des HEC, elle partage ses compétences avec un professionnalisme dévoué. Elle n’a pas hésité à investir son temps pour former les membres travailleuses de la coop, issues de domaines artistiques et des sciences sociales, aux rudiments de la gestion comptable. Le travail de Rose chez Afrique au féminin est conduit par la conviction que les femmes nouvellement arrivées dans le quartier ont besoin de soutien. Elle aime profondément son travail, qui consiste à répondre aux besoins de la femme, dans des volets aussi variés que l’alimentation, le soutien matériel, le service de gardiennage, les cours de francisation et les rapports d’imp?t. Rose ne se contente pas de cela, elle offre également une présence, une chaleur humaine et un modèle de femme de tête et de c?ur. ?Lissa Coiteux-Chung En s’impliquant à l’Artère, Rose espère contribuer à propulser la mission de la coopérative vers un avenir prometteur en voyant les événements se multiplier grace à la coopération des membres. Rose nous montre le chemin par l’exemple en contribuant à faire grandir l’Artère! Merci à Rose de tout mon c?ur d’Artétrienne et de citoyenne du monde, car Rose tient non seulement la barre d’Afrique au féminin, un organisme à la vocation ambitieuse, mais elle est également assez forte pour soutenir plusieurs autres organisations du quartier tels que notre jeune coopérative. Chapeau Rose et longue vie à ton ?uvre! Camille Posted in Culture Coop, Page d'accueil on July 14, 2016 by artere. L’histoire d’un plat. Le Thali de l’Artère Crédit: Youness De la Vega, Casgrain Beach C’est l’histoire de la générosité d’une femme. C’est aussi une histoire d’amour. C’est une histoire semblable à des millions d’autres. N’empêche que celle-là est unique. Une histoire de dévouement aux autres: à sa famille d’abord et avant tout, puis à tous les autres. Ira Bahar est arrivée à Montréal dans la vingtaine, mais c’est ici qu’elle a tout appris m’a-t-elle confié. Elle a voulu donner le meilleur à sa famille, puis elle a également travailler à fonder la vocation gastronomique de l’entreprise de son frère. Elle est devenue traiteur. Ses astuces pour faire d’un plat une réussite sont multiples. Elle prépare elle-même son mélange d’épices et vérifie le go?t tout au long du processus. Par exemple, les aubergines, avant d’être frites et plongées dans une sauce tomatée maison, sont enduites de curcuma ce qui leur donne une jolie couleur et une belle profondeur de go?t. Autre découverte de cette cuisine authentique à Ira, tout en ayant de profondes racines au Bangladesh: le curry de légumes est composé d’espèces végétales marginales qu’on regarde avec un air interrogateur en entrant au marché. Ils ont des piquants, une forme inattendue ou une texture surprenante qui se développe étonnamment au cours de la cuisson…et c’est toujours bon! Principe fondamental: le dahl et les pois-chiches s’accompagnent à merveille de la pomme de terre. Pour le premier la patate est découpée en petits morceaux et pour le second elle est pilée. Dans les deux cas, tout débute avec les épices, l’ail, l’oignon ciselé ou haché et les tomates…mais j’en ai assez dit. Vous ne pensiez tout de même pas que j’allais vous dévoiler tous nos secrets? Bien plus qu’à la lecture d’une recette expliquant la réalisation d’un plat de A à Z, les enseignements d’Ira me procurent une nouvelle perspective dans mon rapport à l’art culinaire. Son souci du détail et la délicatesse des go?ts qu’elle compose me transportent dans un état difficilement atteignable de relaxation et de réceptivité aux ar?mes et aux confidences. Crédit: Youness De la Vega, Casgrain Beach Ira est la mère de mon amoureux. Encore une fois, elle oeuvre à prendre soin de nous et des autres grace à son implication avec moi à l’Artère. Car les Thalis qu’on prépare, ils sont servis les jeudis et vendredis midi au café en plats du jour. Ils feront aussi partie de la programmation d’un prochain souper-spectacle concocté avec autant de soin, mais ?a c’est déjà une autre histoire! Les photos ci-haut sont tirées du tournage réalisé par Youness De la Vega, du collectif artistique Casgrain Beach, agence média implantée au Mile end, qui a réalisé le délicieux vidéo THALI à l’Artère. Bonne dégustastion! Posted in Culture Coop, Page d'accueil on June 29, 2016 by artere. Portraits des membres travailleuses Une pour toutes et toutes pour une! CAMILLE -COORDO ADMINISTRATIVE Camille Rose, Membre travailleuse cofondatrice et coordonnatrice administrative Crédit: Lissa Coiteux-Chung L’Artère: la création collective dont elle est la plus fière! Camille a commencé son parcours de coopérante en Amérique latine, puis en Afrique pour revenir fabriquer un objet qui serait digne de l’esprit de solidarité ressenti et vécu au fil de ses rencontres d’outremers: l’Artère, coop de solidarité. Une ma?trise en création littéraire en poche, elle oeuvre à faire vivre l’invention, la création et l’éducation au sein de cette ambitieuse coopérative qu’elle a commencé à imaginer il y a déjà plus de cinq ans en sillonnant les rues colorées de Parc-Extension. Son leitmotiv: “Il s’agit de déterminer l’endroit pour fendre et ouvrir et créer un sens”: et cet endroit -ce sens- elle souhaite à l’Artère et ses membres de continuer à le faire vivre avec authenticité et passion dans la multiplicité et la complémentarité de ses volets culturels en vue de participer à l’émergence d’une réelle culture de la coopération! Viva! MARILOU -COORDO CULTURELLE Marilou Benoit Charbonneau, Membre travailleuse et coordonnatrice culturelle Crédit: Youness Maroufi Passionnée des arts et du milieu du spectacle en général , la belle Marilou s’implique à l’Artère comme coordonatrice culturelle depuis un an. L’implication communautaire, l’économie sociale, l’autogestion et les valeurs coopératives sont au c?ur de ses intérêts et elle travaille fort pour les mettre en pratique. Marilou voit en l’Artère une plaque tournante de diffusion effervescente et accessible pour tous les types d’idéaux, d’activités et de projets artistiques en général. Elle souhaite que l’Artère devienne, pour la prochaine année, un endroit rassembleur où les idées bouillonnantes et révolutionnaires des membres et sympathisant.e.s artérien.ne.s puissent prendre forme et contribuer au bien-être collectif de Parc-Extension et de la vie montréalaise en général. Un endroit où l’on se sent comme chez soi et où tout le monde fait partie d’une même grande famille. Viva! LISSA -RESPONSABLE GASTRONOMIQUE Lissa Coiteux-Chung, Membre auxiliaire et responsable gastronomique Crédit: Marilou Benoit Charbonneau C’est avec dynamisme et créativité que Lissa se charge de la gestion de la cuisine à l’Artère depuis avril. Chapeau Lissa! Fra?chement dipl?mée du programme de Communications, politique et sociologie de l’UQàM, elle s’intéresse à l’Art sous toutes ses formes et l’Artère lui permet d’allier cette passion à son amour de la cuisine, qui plus est, au sein d’une coopérative. Elle est heureuse de pouvoir participer à la mission socioculturelle de l’Artère, et reconnait fortement l’intérêt, voire l’urgence, de travailler au sein d’un modèle d’entreprise démocratique et autogéré. Pour la prochaine année, elle souhaite à l’Artère de continuer à recevoir une multitude d’évènements artistiques diversifiés, toujours plus intéressants les uns que les autres et, ainsi, de se consolider en tant que vitrine culturelle reconnue du quartier Parc-Extension! Viva! Vous voulez mettre l’épaule à la roue? Joignez une équipe dynamique et solidaire en épaulant ses travailleuses par le biais de la promotion, de l’art culinaire ou de la diffusion artistique, écrivez-nous un mot à artere@artere.coop! Coopérativement v?tres, Camille, Marilou et Lissa Membres du Café l’Artère, coopérative de solidarité Posted in Culture Coop, Page d'accueil on June 28, 2016 by artere. Semaine du 13 au 19 Juin // Mercredi 15 Juin, 18h30 Art-Up Les Rendez-Vous Création de la Société Ludique du Mont-Royal NE SONT PLUS! AU REVOIR! Ils ont évolués en… ART-UPS! Plus seulement que des jeux! ART-UP : un nouvel événement trimestriel, interdisciplinaire sur les jeux et la créativité moderne. Tous sur l’art interactif, jeux de toutes sortes et formes, bd, zines, musique et plus! https://www.facebook.com/events/1816427341911480/ // Vendredi 17 Juin, 17h00 Assemblée Générale Annuelle de l’Action Travail des Femmes // Samedi 18 Juin, Portes: 19h Spectacle: 20h PROJET RASSEMBLONS-NOUS // Dimanche 19 Juin, 13h30 Concert de fin de session de l’école de musique La Petite Patrie Posted in Page d'accueil on June 14, 2016 by artere. Semaine du 6 au 12 Juin // Jeudi et Vendredi 9, 10 Juin, 20h00 Cabaret #6 du Théatre la cour à c?té https://www.facebook.com/events/129526134123899/ // Samedi 11 Juin, 11h00 Concert des élèves de l’école des Arts et musique d’Ahuntsic // Samedi 11 Juin, 20h00 Drawn and Plastered au pays des merveilles Drawn and Plastered est un évènement où on trouve des modèles vivants en costumes thématiques. Notre objectif est d’accommoder et inspirer la création pour tous les médiums artistiques au même endroit. Vous voulez photographiez nos modèles? Aucuns soucis! Vous voulez écrire? Allez-y! Même si vous travaillez en 3D et voulez sculpter, amenez-vous! Drawn and Plastered est votre “Emporium d’Imagination”. https://www.facebook.com/events/215714122120530/ // Dimanche 12 Juin, 10h00 Concert des élèves de Marie-Hélène Cardin // Dimanche 12 Juin, 19h00 Warrior Up! Lancement du numéro spécial de Dominion sur la défense du territoire https://www.facebook.com/events/1116526048393342/ Posted in Page d'accueil on June 9, 2016 by artere. Lancement du projet CULTURE COOP Venez au lancement du projet “Culture Coop” le 15 juillet au Café l’Artère. Nous vous concoctons une soirée savoureuse composée de délicieuses empanadas et enchiladas, de mots porteurs qui enracinent, de photos qui interpellent, de rythmes qui enivrent et de danse! Surtout, nous vous y exposerons le premier projet de reportage photo du collectif. Le blogue “Culture Coop” permettra à ses membres travailleuses et travailleurs d’exprimer au grand jour les jalons de leurs actions et de leur quête artistique, professionnelle et humaniste. Quoi: Soirée de financement et lancement pour le Projet “Cultura de la Coopéración”, blogue et reportage photo à être exposé au Café l’Artère à l’automne 2016; Destination: Chiapas, chez des producteurs de café fournisseurs du Café l’Artère et également organisés en coopératives et Mexico pour go?ter à la culture des picós; Départ: 24 juillet 2016 (retour 8 ao?t pour prendre soin de notre belle Artère); Qui: Marilou Benoit-Charbonneau, coordonnatrice culturelle et secrétaire de l’Artère; Rafat Bahar, technicien de scène, plombier et musicien à l’Artère et ailleurs et Camille Caron Belzile, cofondatrice de l’Artère, présidente et coordonnatrice administrative. Nous faisons aussi tous et toutes la vaisselle de l’Artère (we want the revolution and we want to do the dishes!). Le Café l’Artère est une courroie de transmission vers la culture, étant une salle de diffusion culturelle, la coopération, étant une coopérative de solidarité, et également vers un bon café équitable toujours frais, toujours là, toujours bon! Plus précisément, nous postulons que l’Artère incarne au quotidien et au fil des jours une Culture de la Coopération. Cette culture, nous voulons l’exprimer, la dire, la montrer, la partager et surtout la vivre! Rendez-vous le 15 juillet, dès 7h à l’Artère pour fêter en grand una Cultura de la Coopéración! Plus de détails à venir! Posted in Culture Coop, Page d'accueil on June 3, 2016 by artere. Jeudi 2 Juin // Jeudi 2 Juin, 19h00 Concert bénéfice en solidarité avec les défenseurEs de Mère Nature et les prisonnierEs politiques de Huehuetenango, Guatemala https://www.facebook.com/events/1555280808106132/ Posted in Page d'accueil on June 1, 2016 by artere. Semaine du 23 au 29 mai // Jeudi 26 mai, 19h00 Everything Leslie Book Launch Lancement de livre + cours de danse https://www.facebook.com/events/1551228848514445/ // Vendredi 27 mai, 20h30 GENDER B(L)ENDER ON FêTE LES 3 ANS DE GENDER B(L)ENDER!!! GENDER B(L)ENDER est la scène ouverte queer de Montréal, la seule, l’unique, tous les derniers vendredis du mois, avec de la musique, de la poésie, du drag, des projections, de la comédie, du burlesque, et de “l’art expérimental” (!) https://www.facebook.com/events/602885879879063/ // Samedi 28 Mai, 18h00 Concert bénéfice https://www.facebook.com/events/559304254231019/ // Dimanche 29 mai, 20h00 Concert des élèves de Plein les oreilles Venez entendre les talentueux élèves de Plein les oreilles sous la direction de Judith Richer. En solo, en duo et en groupe, ces incroyables chanteurs vous en mettront plein la vue et surtout plein les oreilles! https://www.facebook.com/events/1786423338255229/ Posted in Page d'accueil on May 26, 2016 by artere. Semaine du 16 au 22 mai // Mardi 17 mai, 19h30 Extensions Venez voir les réalisations des jeunes ayant pris part au programme Extensions qui partagerons leurs créations en photo, vidéo et musique. - Lancement de l’album compilation Extensions - Première des vidéos clips https://www.facebook.com/events/528788913960770/ // Jeudi 19 mai, 17h Levée de fonds | Comité espace santé du Forum Social Mondial Cet événement a pour objectif : ? de collecter des fonds pour soutenir le Comité Espace Santé dans l’organisation de ces évènements ? de présenter le Forum social mondial et les activités organisées par l’espace santé ? d’échanger avec vous sur les thématiques de santé qui vous tiennent à c?ur. https://www.facebook.com/events/229935997378651/ // Vendredi 20 Mai, 18h00 Festival de films anarchistes 2016 Qu’est-ce que l’anarchisme? Cinema – Art et Expérimentation Atelier avec le réalisateur Alex Fatta sur le cinéma d’expérimentation https://www.facebook.com/events/817675578337744/ // Samedi 21 mai, 20h00 Les toiles filantes Improvisation à partir des toiles des artistes-peintres du regroupement écl’Art avec les comédiens de la Pléiade, sous la supervision de Christian Guy. 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